北京盛澤利恒食品有限公司位于北京市豐臺(tái)區(qū)劉莊子88號(hào) ，距離北京西四環(huán)約2公里，距離京石高速公路1公里，交通條件極為便利。

公司總占地面積7000平方米，擁有獨(dú)立辦公、食品研發(fā)、食品加工生產(chǎn)、餐飲具清洗消毒、產(chǎn)品檢驗(yàn)等獨(dú)立工作場(chǎng)所；本公司通過(guò)IS09001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系審核并取得證書(shū)；本公司已有10余年從事大型餐飲、食堂的管理經(jīng)驗(yàn)。

企業(yè)文化

“食品安全，重于泰山，”是我公司始終一貫堅(jiān)守的經(jīng)營(yíng)理念。讓銷售者滿意，讓百姓信得過(guò)，讓政府放心，使我們始終堅(jiān)持的發(fā)展原則。確保產(chǎn)品質(zhì)量，是我們要履行的法律責(zé)任和社會(huì)義務(wù)。未來(lái)我們將繼續(xù)通過(guò)不斷的努力，用我們的信心和良心換來(lái)消費(fèi)者的放心，為構(gòu)建社會(huì)主義和諧生活貢獻(xiàn)我們最大的力量。

公司優(yōu)勢(shì)：

1. 1.品牌優(yōu)勢(shì)：公司致力于“科學(xué)配置餐譜”和“落實(shí)全面營(yíng)養(yǎng)”的研究與生存，根據(jù)配餐受眾群里的不同，分別開(kāi)展特定的營(yíng)養(yǎng)餐譜的設(shè)計(jì)與加工制作。堅(jiān)持“以人為本、因人而異”的供餐理念，我公司質(zhì)控部門會(huì)主動(dòng)與受餐對(duì)象進(jìn)行深入交流，聽(tīng)取消費(fèi)者相關(guān)意見(jiàn)和建議，實(shí)現(xiàn)公司餐飲專業(yè)技術(shù)與服務(wù)的持續(xù)性改進(jìn)。
2. .技術(shù)優(yōu)勢(shì)：我公司擁有一支人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、技術(shù)能力一流的團(tuán)餐管理隊(duì)伍與廚師操作隊(duì)伍，并全部擁有5年以上的工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。公司定期外派廚師學(xué)習(xí)、選送管理人員進(jìn)修，現(xiàn)擁有專業(yè)資質(zhì) 營(yíng)養(yǎng)師和食品安全管理員十余名，為全體員工進(jìn)行衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)和操作技術(shù)的相關(guān)培訓(xùn)。公司現(xiàn)與北京御秀營(yíng)養(yǎng)配餐研究院共同合作，對(duì)沒(méi)分確定的菜譜全部通過(guò)科學(xué)手段進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)素帶量分析，讓消費(fèi)者了解食用產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)素含量。由北京營(yíng)養(yǎng)配餐研究院專業(yè)公共營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)與本公司研發(fā)部共同制定食譜，定期對(duì)廚師進(jìn)行培訓(xùn)，講解各種營(yíng)養(yǎng)素再生產(chǎn)過(guò)程中的保護(hù)措施，以便切實(shí)將配餐的營(yíng)養(yǎng)成分保障落到實(shí)處。
3. 資源優(yōu)勢(shì)：公司實(shí)行集團(tuán)化管理，堅(jiān)持以各校區(qū)及中央廚房為連鎖經(jīng)營(yíng)的管理模式，管理體系與服務(wù)體系直接與總部實(shí)行資源共享，人力資源充實(shí)，組織機(jī)構(gòu)健全。公司因地制宜，利用各學(xué)校、企事業(yè)單位食堂進(jìn)行科學(xué)改造，嚴(yán)格執(zhí)行食藥監(jiān)管部門專業(yè)設(shè)計(jì)程序，同事減少運(yùn)輸環(huán)節(jié)，兼顧地利人和資源，最大可能的是將大眾飲食與科學(xué)飲食文化相結(jié)合。
4. 安全優(yōu)勢(shì):公司采用統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)配的方式最大限度的降低原材料采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)和原材料運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)。我公司與北京大發(fā)正大集團(tuán)和北京市第五肉聯(lián)廠簽有長(zhǎng)年訂購(gòu)合同，保證肉禽類的供貨質(zhì)量。同事在山東壽光擁有自己的蔬菜基地，保證綠色蔬菜的新鮮度和安全性。

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企業(yè)生態(tài)觀

物競(jìng)天擇，適者生存的生物進(jìn)化論

沒(méi)有淘汰，就沒(méi)有螺旋式上升的基礎(chǔ)， 沒(méi)有公平、公正、公開(kāi)的環(huán)境，就丟失了優(yōu)劣評(píng)判的統(tǒng)一尺度，決定我們企業(yè)生存的不是新、奇、特的創(chuàng)新，而是基于對(duì)顧客和員工日常需求的了解，并適應(yīng)顧客和員工需求日益提高的能力。

精神、思想的力量和作用的無(wú)限性

精神、思想的力量和作用在特定的環(huán)境和條件下，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于物質(zhì)的力量和作用。因?yàn)榫窈退枷胧俏镔|(zhì)通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間積累的進(jìn)化而產(chǎn)生的。思想、精神和理念是樹(shù)的根，只有根系發(fā)達(dá)，才能長(zhǎng)成參天大樹(shù)。

創(chuàng)新的無(wú)限性

宇宙世界通過(guò)足夠長(zhǎng)的時(shí)間，無(wú)數(shù)次的創(chuàng)新把陽(yáng)光、山、水、空氣變成了活的植物和動(dòng)物，地球物質(zhì)和精神合理創(chuàng)新的量越大，程度越高，其生命力就越強(qiáng)。人類就是宇宙量的創(chuàng)新和質(zhì)的創(chuàng)新都有飛躍后才產(chǎn)生的理解它的智能生物。而今天，我們所做的創(chuàng)新是在不完全了解宇宙自身規(guī)律下的創(chuàng)新，是微不足道的。

精神：自信自強(qiáng) 務(wù)實(shí)創(chuàng)新 追求卓越

作風(fēng)：雷厲風(fēng)行

口號(hào)：我們是自信自強(qiáng)、追求卓越的盛澤利恒仁，在工作的每一分鐘，迅速反應(yīng)、吃苦拼搏、執(zhí)著奉獻(xiàn)、超越自我。

核心價(jià)值觀：?jiǎn)T工和顧客的滿意使我們事業(yè)的唯一

發(fā)展觀：發(fā)展靠創(chuàng)新 創(chuàng)新靠人才

管理法則：卓越4.20系統(tǒng)

用人理念：人人是人才 賽馬不相馬

執(zhí)行理念：馬上動(dòng)手 不找借口

發(fā)展理念： 發(fā)展是硬道理 用發(fā)展解決發(fā)展中的問(wèn)題

質(zhì)量觀念：綠色、安全、精品

營(yíng)銷理念：先賣信譽(yù) 后賣產(chǎn)品

服務(wù)理念：顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的

市場(chǎng)理念：只有淡季的思想 沒(méi)有淡季的市場(chǎng)

品牌理念：做中國(guó)第一 創(chuàng)世界名牌

競(jìng)爭(zhēng)理念：永遠(yuǎn)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手高一籌

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