星崎集團于1947年成立于日本名古屋市，于2008年在東京第一證交所正式上市。　　經過70余年不懈地進取，星崎已成長為一個以全自動制冰機、商用冷柜等為主要產品，品線延伸至各項廚房設備領域的綜合企業集團。　　星崎憑借其優異的產品開發能力、差異化的市場定位、完善的銷售體系和人性化的售后服務，為酒店、餐飲、醫療機構、健康設施、學校、超市等多種領域的客戶提供優良的產品和服務。　　在全球范圍，星崎集團在美洲、歐洲、亞洲都擁有生產基地。其公司業務覆蓋全球五大洲七大洋，并在50個多城市設有分公司。　　星崎中國在整個星崎集團海外戰略版圖中，處于醒目且重要的位置。1998年首次登陸中國，2004年上海成立大陸銷售中心，2006年蘇州成立生產基地。2024年大連成立了研發中心。星崎為了加強對客戶的快速且個性化的對應能力，2025年1月起，將目前分為3家公司的開發、制造、銷售功能合并為1家公司，加快功能間的協作速度，提高針對不同客戶的應對能力和價格競爭力。　　星崎品牌將秉承勇于創新的信念，發揮“制造-銷售-服務”一體化的綜合能力，珍惜每個和客戶溝通的機會，傾聽客戶的心聲，力爭成為被世界信賴和憧憬的、與時俱進和不斷進化的HOSHIZAKI。